- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Биохимическая и технологическая оценка сортов и сортообразцов плодовых культур в условиях предгорной зоны Дагестана
Тип работы:
Кандидатская
Год:
2004
Артикул:
467132 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Совершенствование технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обогащенных пищевыми волокнами
- Технология переработки зерна овса с шелушением при высокоскоростном истечении
- Формальные языки для представления биохимических процессов
- Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения
- Разработка технологии безалкогольных профилактических напитков из дикорастущих плодов, ягод и минеральных вод Республики Северная Осетия-Алания
- Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки расторопши пятнистой
- Научное обоснование и разработка технологического потока фасовки и укупоривания плодоовощных консервов и его аппаратурное оформление
- Совершенствование технологии ржаных солодовых экстрактов с применением экструзии
- Совершенствование технологии хлеба для школьного питания с применением автоматизированной системы контроля цвета изделия
- Совершенствование технологических приемов повышения качества и розливостойкости бренди