- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Совершенствование технологии получения рафинированных рапсовых масел
Тип работы:
диссертация кандидата технических наук
Год:
2006
Количество страниц:
131
Артикул:
25641 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Совершенствование технологии переработки плодов кориандра способом паровой перегонки с использованием физико-химических методов
- Инновационные технологии извлечения и модификации растительных масел, и применение получаемых продуктов при производстве хлебобулочных изделий
- Разработка способов оценки качества и идентификации семян подсолнечника на основе метода ядерно-магнитного резонанса
- Разработка технологии подготовки семян подсолнечника современных сортов к процессу послеуборочного дозревания и хранения
- Разработка технологии спредов функционального назначения с синбиотическим комплексом
- Разработка новых рецептур комбинированных продуктов питания эмульсионной структуры
- Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения
- Обоснование и разработка технологии рафинации подсолнечных масел с применением силиката натрия и физико-химических воздействий
- Разработка комплексной технологии получения растительного масла и белково-липидного концентрата из вторичного сырья переработки зерна риса
- Осветление гидратированных хлопковых мисцелл методом сорбции