Перейти до основного вмісту
dissertation
.com.ua
Завжди на зв'язку:
+380960758089
Київ
+380960830922
ру
uk
.
Ви є тут
Головна
»
Каталог
»
Дисертації України
»
05 - Технічні науки
»
05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості
»
05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
пошук
05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів
Название диссертации
Автор
Год
Цена
Добавить в корзину
Комплексна переробка яблук в консервовані продукти
Москалюк Інна Вікторівна
2003
129 грн
Додати в кошик
Наукові основи збереження біологічно активних речовин в технологіях переробки фруктів та овочів
Тележенко Любов Миколаївна
2005
129 грн
Додати в кошик
Наукові основи технологій консервованих продуктів з використанням структуроутворювачів
Д\'яконова Анджела Костянтинівна
2008
129 грн
Додати в кошик
Науково-практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв
Осипова Лариса Анатоліївна
2008
129 грн
Додати в кошик
Розробка енергозберігаючих технологій виробництва варення
Мельнічук Оксана Євстахівна
2004
129 грн
Додати в кошик
Розробка процесів холодильної технології плодів манго методами теплофізичного моделювання.
Нгуєн Ве\'т Зунг
2008
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології висококалорійних соковмісних напоїв з використанням зерна злакових та бобових культур
Козонова Юлія Олександрівна
2007
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології зберігання овочів у розчинах хлоридів при виробництві маринадів
Саламатіна Світлана Єгорівна
2009
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів
Селіванська Ірина Олександрівна
2006
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології консервів з піленгаса
Єгоров Богдан Вікторович
2006
129 грн
Додати в кошик
1
2
3
следующая ›
последняя »