Перейти до основного вмісту
dissertation
.com.ua
Завжди на зв'язку:
+380960758089
Київ
+380960830922
ру
uk
.
Ви є тут
Головна
»
Каталог
»
Дисертації України
»
05 - Технічні науки
»
05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості
»
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
пошук
05.18.16 - Технологія продуктів харчування
Название диссертации
Автор
Год
Цена
Добавить в корзину
Технологія паст закусочних на основі сиру кисломолочного нежирного
Гурський Петро Васильович
2008
129 грн
Додати в кошик
Розробка технології соусів емульсійного типу з використанням амаранту багряного
Крилова Людмила В\'ячеславівна
2003
129 грн
Додати в кошик
Наукові основи комплексу технологій харчових продуктів з гідробіонтів
Добробабіна Любов Борисівна
2008
129 грн
Додати в кошик
Використання кріас-порошків із виноградних вичавків у виробництві борошняних виробів
Чуйко Андрій Миколайович
2003
129 грн
Додати в кошик
Технологія напівфабрикату на основі топінамбура для солодких збивних страв
Васильєва Олена Олександрівна
2005
129 грн
Додати в кошик
Наукові основи інтенсифікації виробництва і підвищення якості киргизьких національних борошняних виробів
Кірієва Тетяна Віталіївна
2003
129 грн
Додати в кошик
Технологія напівфабрикатів на основі сколотин для виробництва збитої десертної продукції
Золотухіна Інна Василівна
2006
129 грн
Додати в кошик
Технологія функціональних напівфабрикатів добавок із дикорослих ягід з використанням обробки в змінному електромагнітному полі
Дібрівська Наталія Віталіївна
2009
129 грн
Додати в кошик
Дослідження складу та якості молока і його раціональне використання у виробництві м"яких та розсольних сирів.
Ножечкіна Галина Миколаївна
2009
129 грн
Додати в кошик
Технологія напівфабрикату кісткового харчовогота паштетних печінкових мас з його використанням
Подворчан Дмитро Євгенійович
2007
129 грн
Додати в кошик
« первая
‹ предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
следующая ›
последняя »