- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка и внедрение технологии удаления воскоподобных веществ из подсолнечных масел с использованием модифицированных растительных сорбентов
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2002
Кількість сторінок:
156
Артикул:
236411 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование технологии послеуборочного дозревания и хранения семян подсолнечника с применением биопрепаратов
- Разработка рекомендаций по повышению кормовой ценности шротов на основе изучения свойств лектинов семян современных сортов сои и клещевины
- Научно-практические основы получения масложировых витаминизированных продуктов из нетрадиционного растительного сырья
- Разработка способов оценки качества и идентификации семян подсолнечника на основе метода ядерно-магнитного резонанса
- Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки сквален-лецитин на основе семян амаранта
- Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения
- Разработка способа получения низкокалорийных эмульсионных соусов на основе натуральных ингредиентов
- Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов
- Разработка технологии селективного извлечения биологически активных веществ из растительного сырья для косметических изделий функционального назначения
- Влияние условий хранения семян подсолнечника на стойкость масел к окислению