- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Обоснование экологизированного возделывания винограда красных сортов для производства качественных сухих вин
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2004
Артикул:
467135 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование технологии овсяного печенья
- Разработка технологии плодово-ягодного десерта на основе облепихового сока
- Разработка технологических решений использования мальтозной патоки в хлебопекарном производстве
- Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея
- Физико-химические и биотехнологические основы повышения качества и устойчивости вин к помутнениям
- Разработка технологии формованных овощекрупяных кулинарных изделий для детей школьного возраста
- Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций
- Совершенствование технологии ржаного и ржано-пшеничного хлеба на основе оптимизации биотехнологических свойств полуфабрикатов
- Совершенствование технологии производства светлого ячменного солода с использованием некогерентного красного света
- Мониторинг ферропримесей и совершенствование методов их извлечения в технологии переработки злаковых, крупяных и других продуктов