- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2012
Артикул:
1005502922 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Научное обоснование применения прорастающих семян двудольных растений в производстве растительной основы и заменителей молочных продуктов функционального значения
- Разработка технологии производства яблочных игристых вин на основе направленного регулирования и интенсификации процесса вторичного брожения
- Физико-химические основы оценки качества коньяков
- Реализация свойств растительных пребиотических ингредиентов в биотехнологии и контроле качества бифидопродуктов
- Разработка технологии гречишного солода и порошкообразных солодовых экстрактов для производства кваса
- Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком
- Совершенствование технологии стабилизации коньяков с использованием высокоэффективных полимерных материалов
- Энергосберегающие режимы освещения при культивировании светозависимых микроорганизмов
- Разработка синбиотических композиций для получения пищевых и кормовых продуктов
- Совершенствование технологии производства винных коктейлей