- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Совершенствование технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел
Тип работы:
кандидатская
Год:
2010
Количество страниц:
182
Артикул:
236836 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий производства российских коньяков
- Интенсификация технологических приемов получения сухих композитных мучных смесей с заданным соотношением рецептурных компонентов
- Обоснование экологизированного возделывания винограда красных сортов для производства качественных сухих вин
- Формальные языки для представления биохимических процессов
- Разработка технологии производства хлебобулочных изделий с повышенным содержанием белка
- Совершенствование технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки хмеля
- Совершенствование технологии сортового помола пшеницы Северного Кавказа
- Разработка технологии зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
- Совершенствование контроля качества и биодоступности макаронных изделий
- Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана