Ви є тут

Головна » Каталог » Дисертації України » 05 - Технічні науки » 05.18.00 - Технологія харчової та легкої промисловості » 05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

05.18.01 - Зберігання і технологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів

Название диссертации Автор Год Цена Добавить в корзину
Розвиток теорії і технології одержання модифікованих лляних волокон функціонального призначення Кузьміна Тетяна Олегівна 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології бубличних виробів підвищеної біологічної цінності Петришин Наталія Зеновіївна 2005 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів на основі композитних сумішей Макарова Ольга Василівна 2006 129 грн
Додати в кошик
Розробка технології виробів з пісочного тіста на основі емульсії, обробленої в електромагнітному полі Жидецька Інна Василівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Розробка технологічних основ збагачення хлібобулочних виробів селеном Антонюк Марія Миколаївна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології виробництва комбікормів для риби з використанням насіння льону. Павлюченко Олена Станіславівна 2009 129 грн
Додати в кошик
Обґрунтування та розробка раціональної технології йодування хлібобулочних виробів Шаран Лариса Олександрівна 2006 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології збагачення комбікормової продукції високолізиновими добавками Ситько Олексій Миколайович 2008 129 грн
Додати в кошик
Удосконалення технології хліба з борошна зі зниженими хлібопекарськими властивостями шляхом використання поліпшувачів Савчук Наталія Іванівна 2002 129 грн
Додати в кошик
Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої. Ганзенко Валентина Василівна 2008 129 грн
Додати в кошик