2
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
ВВЕДЕНИЕ........................................................... 4
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1. Природно-экономическая характеристика Амгинского улуса Республики Саха (Якутия)......................................... 7
2. Эколого-физиологические особенности якутской лошади.............12
3. Особенности ведения табунного коневодства в республике..........17
4. Вопросы адаптации и иммуноморфологический статус сельскохозяйственных животных............................................19
5. Мониторинг качества продуктов животноводства....................35
6. Заключение по обзору литературы.................................37
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. Материалы и методы исследований.................................39
2. Результаты собственных исследований 40
2.1. Оценка питьевой воды, сена и почвы территории Амгинского улуса РС(Я) на содержание тяжелых металлов и радиоіїуклидов 40
2.2. Иммуноморфологическая характеристика лошадей и крупного рогатого скота Амгинского улуса Республики Саха (Якутия)..............45
2.2.1. Показатели морфологического состава крови лошадей и крупного
рогатого скота в разные сезоны года................................45
2. 2.2. Показатели фагоцитоза нейтрофилов периферической крови лошадей и крупного рогатого скота в разные сезоны года........... 56
2.2.3. Динамика показателей сывороточных белков лошадей и крупного рогатого скот в разные сезоны года................................59
2.2.4. Количественные показатели содержания в сыворотке крови лошадей и крупного рогатого скота ферментов, субстратов...........70
3
2.3. Мониторинг качества продуктов коневодства и скотоводства в
Амгинском улусе РС (Я)................................. 77
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.................... 82
ВЫВОДЫ................................................. 91
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ...............................93
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ......................................94
ПРИЛОЖЕНИЕ............................................ 109
1 и
землепользования, так и по численности скота и лошадей. Наиболее богатая в кормовом отношении Амгинская земля благоприятна для разведения крупного рогатого скота, табунного коневодства и других видов сельскохозяйственных животных.
Таблица 1
Динамика показателей поголовья сельскохозяйственных животных в
Лиги иском улусе в 1994-1999 гг.
Виды с/х животных 1994 1995 1996 1997 1998 1999
К.р.с., всего: в г.ч. коров Частный сектор: в т.ч. коров 17234 6191 16682 5967 8914 3221 14861 6143 8344 3210 12562 4990 7894 3021 12911 5096 8327 3161 13488 5136 8972 3275
Лошади, всего: в т.ч. кобыл Частный сектор: в т.ч. кобыл 9305 9309 2652 8545 2665 6842 5267 2052 6815 3964 2328 1308 7250 3872 2757 1531
Свиньи, всего: Частный сектор 2436 2442 1610 1896 1587 1118 983 1126 1019 1600 1356
В настоящее время в улусе во всех категориях хозяйств содержится: 12911 голов крупного рогатого скота, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях - 4584 голов (35,5%) и в частном секторе -8327 голов (64,5% от общего поголовья скота). При этом общее поголовье коров составляет 5096 голов, из них в частном секторе 3161 коров (62%), а в сельскохозяйственных предприятиях - 1935 голов (38%).
- 6815 лошадей, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях -4487 голов (65%). На долю частного сектора приходится 2328 лошадей (34,2%
11
от всего поголовья). При этом получено приплода в 1997 г. всего лишь 813 голов. В 1996 г. имелось 1715 голов.
Основное поголовье свиней содержится в частном секторе - 90,5%, а на долю сельскохозяйственных предприятий приходится лишь 9,5% поголовья свиней.
Следует отметить, что сокращение поголовья в общественном секторе сопровождается постепенным увеличением доли, приходящейся на личные подсобные хозяйства. Так, снижение общего поголовья крупного рогатого скота в 1998 г. до 77,4% по сравнению с 1995 г., привело к увеличению доли частного сектора с 53,4 до 62,5% (на 9,1%).
Таблица 2
Агрономические показатели Амгинско! о улуса
1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г.
Общая земельная площадь, га - сельхозугодия, га - в т.ч. пашни, га сенокосы,га пастбища, га 48617 43222 12211 15550 15052 51618 46324 14403 16081 14972 45171 40868 15922 13844 11102 44899 39165 15537 12652 10976
Как видно из таблицы 2, в структуре землепользования в Амгинском улусе наблюдается тенденция к снижению земельных площадей сельскохозяйственных угодий за счет уменьшения площадей сельскохозяйственных угодий за счет уменьшения площадей сенокосов и пастбищ, что в свою очередь связано с уменьшением общего поголовья скота и лошадей. На долю пашни приходится в среднем 34,5% площади сельскохозяйственных угодий. Продуктивность пашни низкая, урожайность в среднем составляет: зерновых 9-10 центнеров с гектара, картофеля 47-50
- Київ+380960830922