- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка биотехнологии утилизации отхода гидрирования растительных масел для получения технологических добавок к резинотехническим изделиям
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2011
Артикул:
466893 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка комплексной технологии молочных продуктов заданного уровня качества и функциональной направленности
- Исследование и разработка технологии сырного продукта с функциональными ингредиентами для профилактического питания
- Исследование технологического процесса кислотно-сычужного свертывания молока реологическими методами и разработка прибора для его контроля
- Разработка и исследование технологии производства сбивного полуфабриката на молочно-растительной основе
- Разроботка технологии сублимационной сушки твердых сычужных сыров
- Разработка технологии консервов из рыб с высоким содержанием влаги
- Интенсификация технологии сырокопченых колбас путем использования углеводных компонентов и винно-спиртовой композиции
- Биохимическая характеристика спонтанной микрофлоры и обоснование ее применения в технологии виноградных и плодово-ягодных вин Адыгеи
- Разработка технологий пищевых эмульсий на основе рыбных бульонов
- Научно-практические аспекты развития холодильно-технологической цепи обработки, хранения и транспортирования пищевых продуктов животного происхождения