- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Разработка биотехнологии утилизации отхода гидрирования растительных масел для получения технологических добавок к резинотехническим изделиям
Тип работы:
Кандидатская
Год:
2011
Артикул:
466893 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий
- Разработка технологии бактериального концентрата для производства пробиотической сметаны
- Исследование и разработка технологии мягких сыров на молочно-соевой основе
- Совершенствование технологии маринованных полуфабрикатов из свинины
- Совершенствование технологии рыбных кожевенных полуфабрикатов с применением ферментных препаратов
- Разработка технологии синбиотических сывороточных десертов
- Обоснование технологии получения антиокислительного препарата растительного происхождения и его применение при производстве соленой продукции из лососевых
- Разработка технологии переработки творожной сыворотки с ультрафильтрацией на аппаратах рулонного типа
- Исследование влияния технологических параметров на стабилизацию процесса молочнокислого брожения в сырах с высокой температурой второго нагревания
- Разработка технологии обогащенных кисломолочных напитков