- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Исследование и разработка рекомендаций по использованию различных методов нагрева жиров перед дезодорацией
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
1998
Артикул:
1000214409 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологии и рецептур спредов функционального назначения
- Разработка и применение некоторых магнитных методов в технологии переработки растительных масел и жиров
- Разработка технологии подготовки семян подсолнечника современных сортов к процессу послеуборочного дозревания и хранения
- Разработка новых рецептур комбинированных продуктов питания эмульсионной структуры
- Стабилизация сливочного масла и маргарина при хранении
- Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения
- Разработка технологий комплексной переработки семян амаранта на пищевые цели
- Совершенствование технологии переэтерификации липидов с применением биокатализаторов
- Разработка технологии комплексных биологически активных добавок и производства на их основе комбикормов с использованием липидсодержащего растительного сырья
- Совершенствование непрерывной технологии получения твердого мыла под давлением