- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Очистка жирсодержащих сточных вод методами ультрафильтрации и огневого обезвреживания
Тип роботи:
диссертация доктора технических наук
Рік:
2006
Кількість сторінок:
376
Артикул:
25636 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции
- Исследование и разработка технологии производства эмульсионных продуктов функционального назначения
- Разработка высокоэффективной технологии рафинации рапсовых масел
- Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций
- Комплексные исследования и разработка инновационных технологий и рецептур жировых продуктов нового поколения
- Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения
- Разработка эффективной технологии и рецептуры диетических майонезов с использованием белково-томатно-масляной пасты
- Научно-практические основы получения масложировых витаминизированных продуктов из нетрадиционного растительного сырья
- Разработка и внедрение технологии удаления воскоподобных веществ из подсолнечных масел с использованием модифицированных растительных сорбентов
- Перспективные направления развития теоретических и технических решений для повышения качества и конкурентоспособности отечественной маргариновой продукции