- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка интенсивной технологии локальной очистки и обеззараживания сточных вод пищевых предприятий
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2001
Кількість сторінок:
176
Артикул:
236258 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Технология биологически активной добавки к пище на основе каротиноидов асцидии Halocynthia aurantium
- Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт
- Разработка технологии ферментного препарата L-арабинозоизомераза для получения D-тагатозы
- Разработка технологии микробных нутриентов - биокорректоров на базе целлюлозосодержащего сырья
- Разработка технологии гречишного солода и порошкообразных солодовых экстрактов для производства кваса
- Совершенствование биотехнологических процессов производства пива с применением ферментных препаратов
- Функционально-технологические и биохимические свойства мяса прудовых рыб в процессе автолиза применительно к технологии рыбопродуктов
- Получение, исследование физико-химических свойств и применение дрожжевой липазы в технологии сырокопченых колбас
- Разработка технологии пива с применением амаранта
- Получение, свойства и применение белков амаранта в производстве функциональных продуктов питания