- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Агроэкологические основы устойчивого развития виноградарства, плодоводства и виноделия Южного Дагестана в XXI веке
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2004
Артикул:
467131 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Совершенствование элементов технологии сушки овощей
- Разработка технологии безалкогольных профилактических напитков из дикорастущих плодов, ягод и минеральных вод Республики Северная Осетия-Алания
- Разработка технологических решений по обеспечению экологической безопасности хлебопекарного производства
- Совершенствование технологий консервированных продуктов для детей дошкольного и младшего школьного возраста
- Научное обоснование эффективных экстракционных технологий переработки растительного сырья
- Создание продуктов здорового питания с функциональной направленностью на основе плодов и ягод
- Совершенствование технологии хлеба для школьного питания с применением автоматизированной системы контроля цвета изделия
- Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий производства вин и напитков с использованием физико-химических технологических приемов
- Разработка технологии производства фруктовых и овощных порошков для применения их в изготовлении функциональных мучных кондитерских изделий
- Обеспечение микробиологической безопасности зерновых культур в технологиях производства муки и хлебобулочных изделий