- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Теория и практика энергосберегающей сушки зерна
Тип роботи:
Докторская
Рік:
2001
Артикул:
1000341733 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Разработка технологий булочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки плодов дикорастущего боярышника
- Научное обоснование и разработка энергосберегающей совмещенной технологии получения пищевого спирта и кормовой сухой барды из зерна кукурузы
- Разработка системного подхода к проектированию хлебобулочных изделий целевого назначения
- Продуктивность, свойства и гумусное состояние осушаемых дерново-подзолистых глееватых почв различных агроландшафтов Центрального Нечерноземья России
- Получение, изучение свойств и применение натуральных каротиноидно-антоциановых красителей
- Разработка технологии плодово-ягодного десерта на основе облепихового сока
- Разработка нового ассортимента зефира с направленным изменением химического состава
- Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой
- Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов
- Разработка технологии зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки