- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка биотехнологии бифидоактивных кормовых добавок на основе молочного белково-углеводного сырья
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2001
Кількість сторінок:
164
Артикул:
1000316304 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Использование каротиноидосодержащего растительного сырья в технологии вареных колбас
- Разработка технологии реструктурированного продукта из баранины
- Разработка обогащенных составных молочных продуктов с применением электрохимической активации
- Разработка состава и технологии сливочного мороженого для людей, страдающих сахарным диабетом
- Методологические основы анализа и определения перспектив развития технологий мяса и мясных продуктов в условиях информационной неопределенности
- Совершенствование технологии формованных комбинированных рыбных пресервов
- Обоснование и разработка технологии икры лососевой зернистой из мороженых ястыков
- Переработка ультрафильтрата молока на пищевые и кормовые цели с использованием природной ассоциации Тиби
- Теоретические и экспериментальные исследования по созданию комбинированных масел из молочно-растительного сырья
- Разработка и исследование технологии гранулирования творожной сыворотки