- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Технологические свойства зерна пшеницы Восточной Сибири
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2003
Кількість сторінок:
149
Артикул:
236195 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Сортовые и технологические особенности хранения и переработки плодов хурмы восточной в условиях Южного Дагестана
- Продуктивность, качество и сохранность корнеплодов сахарной свеклы в зависимости от пред-предшественников и основного органо-минерального питания
- Совершенствование технологий консервированных продуктов для детей дошкольного и младшего школьного возраста
- Разработка технологии получения растительных консервов с добавлением продуктов переработки семян бобовых культур и молока
- Теория и практика энергосберегающей сушки зерна
- Экологические проблемы хлебопекарного производства : Исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды
- Технология мучных смесей для продуктов функционального назначения
- Разработка технологических решений по использованию продуктов переработки семян тыквы при производстве хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности
- Совершенствование технологии производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки с использованием пластифицированных жировых продуктов
- Химико-технологическая оценка сортов облепихи и разработка технологии производства консервов различного ассортимента в условиях Алтайского края