- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Разработка эффективной системы хранения плодов яблони в условиях Краснодарского края
Тип работы:
Кандидатская
Год:
2012
Артикул:
1005462288 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Совершенствование технологии экструдированных продуктов на основе растительного и животного сырья
- Использование жмыха семян рапса в технологии производства мучных кондитерских изделий функционального значения
- Агробиологическое обоснование транспортирования и хранения овощей в газовой среде
- Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса
- Совершенствование технологий криоконсервирования и криосепарации субтропического сырья
- Разработка технологии производства фруктовых и овощных порошков для применения их в изготовлении функциональных мучных кондитерских изделий
- Разработка технологии ржано-пшеничного и пшеничного хлеба функционального назначения с применением инулинсодержащего сырья
- Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения
- Разработка специальных пищевых продуктов на основе растительного сырья для реабилитации военнослужащих с дефицитом массы тела
- Разработка технологий булочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки плодов дикорастущего боярышника