- Киев+380960830922
Вы здесь
Введите ключевые слова для поиска диссертаций:
Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий
Тип работы:
кандидатская
Год:
2000
Количество страниц:
124
Артикул:
1000286089 179 грн
Рекомендуемые диссертации
- Разработка технологии паштетов для функционального питания людей, предрасположенных к сердечно-сосудистым патологиям
- Производство и использование полноценных кормов животного происхождения с добавлением гречишной лузги
- Разработка технологии гидролизатов и новых белковых продуктов из дальневосточных двустворчатых моллюсков
- Разработка технологии рубленых полуфабрикатов с использованием мяса косули
- Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи
- Разработка технологии гелеобразующих сульфатированных галактанов из культивируемых красных водорослей-каррагинофитов родов Kappaphycus и Eucheuma
- Разработка реологического метода объективной оценки качества мясного сырья (свинины)
- Разработка ресурсосберегающей технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья
- Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна
- Разработка альтернативных технологий производства деминерализованной творожной сыворотки