Вы здесь

Главная » Диссертации » 05 - Технические науки » 05.18.00 — Технология продовольственных продуктов » Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации

Исследование технологических свойств товарного зерна мягкой пшеницы с учетом типового состава с целью более рационального использования зерна и совершенствования товарной классификации

Автор: 
Лушина Александра Владимировна
Тип работы: 
кандидатская
Год: 
2002
Количество страниц: 
177
Артикул:
237144
179 грн
Добавить в корзину