- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
Тип роботи:
Кандидатская
Рік:
2012
Артикул:
338704 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Обґрунтування процесу обробки стрічки льону в технологіях отримання волокна
- Оптимизация сроков уборки и режимов хранения плодов груши в Краснодарском крае
- Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами
- Разработка технологии получения угольно-минеральных сорбентов из отходов АПК и их применение для обработки напитков
- Технологии жидких дрожжей и хлебобулочных изделий в условиях дискретного производства
- Разработка технологий устойчивого к микробиологической порче пшеничного хлеба с применением антибиотических фитодобавок
- Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий производства вин и напитков с использованием физико-химических технологических приемов
- Совершенствование технологии вафель функционального назначения с синбиотическими свойствами
- Разработка комплексных улучшителей для интенсивной технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки
- Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием цветочной пыльцы-обножки и перги