Ви є тут

Разработка комплексной кормовой добавки для получения мяса птицы, обогащенного селеном и йодом

Автор: 

Хонихоева Саяна Владимировна

Тип роботи: 

Кандидатская

Рік: 

2012

Артикул:

1005446090

179 грн

Додати в кошик

• 
• 
• 

Рекомендовані дисертації

• Разработка технологии переработки творожной сыворотки с ультрафильтрацией на аппаратах рулонного типа
• Разработка способов активации ферментов с использованием молочной сыворотки
• Развитие научных основ и практические решения совершенствования технологий, повышения качества и расширения ассортимента молочных консервов
• Обоснование и разработка технологии мороженой продукции из крабов с использованием ультразвука
• Исследование и разработка технологии творожно-крупяного биопродукта
• Разработка молочно-сывороточного продукта функционального назначения с использованием белковых коллагенсодержащих препаратов
• Совершенствование технологии сгущенных молочных консервов с сахаром с целью повышения стойкости продуктов
• Разработка технологии низкотемпературной обработки мидии тихоокеанской (Mytilus Trossulus) жидким азотом
• Разработка продуктов спортивного питания на основе молочной сыворотки
• Разработка технологии творожных продуктов, обогащенных пребиотиками животного и растительного происхождения