Вы здесь

Разработка комплексной кормовой добавки для получения мяса птицы, обогащенного селеном и йодом

Автор: 

Хонихоева Саяна Владимировна

Тип работы: 

Кандидатская

Год: 

2012

Артикул:

1005446090

179 грн

Добавить в корзину

• 
• 
• 

Рекомендуемые диссертации

• Исследование и разработка технологии эмульгированных продуктов на молочносоевой основе
• Разработка технологии производства ферментированных кусковых изделий из мяса уток
• Разработка технологии обогащенного творожного продукта с учетом потребительских предпочтений
• Новые аспекты применения селезенки в мясной промышленности
• Исследование влияния высокого гидростатического давления на качество биопродукта для специального питания
• Разработка технологии кисломолочных продуктов с использованием солодовых экстрактов ячменя, кукурузы, пшеницы и листового протеина крапивы и люцерны
• Токсиканты промысловых рыб Северо-Восточной Атлантики и влияние технологических режимов рыбообработки на их снижение
• Разработка продуктов спортивного питания на основе молочной сыворотки
• Исследование и разработка технологии мягкого сыра из восстановленного молока
• Разработка и исследование аппарата для мембранного концентрирования молочных продуктов