- Київ+380960830922
Ви є тут
Введіть ключові слова для пошуку дисертацій:
Антиоксидантные свойства природных компонентов и их смесей в процессах окисления липидов в технологиях косметических изделий
Тип роботи:
кандидатская
Рік:
2000
Кількість сторінок:
157
Артикул:
1000265745 179 грн
Рекомендовані дисертації
- Комплексная переработка маклейи с целью получения продуктов, рекомендуемых к применению в косметических средствах
- Разработка рецептурных составов и усовершенствованной технологии получения физиологически полноценных майонезов
- Научно-практическое обоснование технологии и оценка потребительских свойств фосфолипидных биологически активных добавок
- Разработка технологии глубокой очистки касторового масла с целью его использования в электротехнической промышленности
- Научно-практические основы получения масложировых витаминизированных продуктов из нетрадиционного растительного сырья
- Теоретическое и экспериментальное обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки масличных семян с использованием биотехнологических методов
- Совершенствование технологии подготовки рафинированного подсолнечного масла к дезодорации
- Совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов
- Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья
- Разработка технологии и оценка потребительских свойств фракционированных функциональных фосфолипидных продуктов